[:de]Für den Heel Verlag habe ich mit den Keramischen Vier ein Grillkochbuch “Keramisch Grillen” gemacht.
Einen Keramik-Grill einfach nur Grill zu nennen ist vornehmes Unterstatement. Er ist so vielseitig, dass man ihn ohne Übertreibung als Außenküche bezeichnen kann. Es gehört allerdings ein bisschen Know-how dazu, das facettenreiche Kult-Objekt bedienen zu können. Und genau das liefert das Buch: Unglaublich vielseitige Rezepte von vier Top-Grillern mit den entsprechenden Kniffen zur Technik und jede Menge stimmungsvolle Atmosphäre für all diejenigen, die sich gerne vom Keramik-Fieber infizieren lassen möchten.
Schaut mal in Buch
http://www.heel-verlag.de/Keramisch+Grillen,i1.htm
Sous Vide Buch kommt voraussichtlich im Frühjahr 2018 raus.[:]